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7,95 € – 15,90 €
Il Taleggio DOP presenta una forma quadrata,
crosta sottile, morbida e di colore rosato naturale, con presenza di muffe caratteristiche
color grigio-verde e salvia chiaro. La pasta è uniforme e compatta,
più morbida sotto la crosta e a fine stagionatura, più friabile al centro della forma.
— OPPURE —
INGREDIENTI:
Formaggio molle a pasta dura
1000g, 500g
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