CARCIOFINI 300 GR

I carciofini  in olio sono un piatto tipico della cucina italiana.

Rappresentano infatti un prodotto di punta della tradizione del sud.

Si pensi che messi a tavola sono uno degli stuzzichini che vanno più a ruba

Sono ottimi come aperitivo, in abbinamento a salumi e formaggi, con bruschette o come farcitura per tramezzini.

ricetta sfiziosa al volo:

• schiacciatina olio origano e sale
• carciofini sott’olio
• pomodorini secchi
• mozzarella di bufala a pezzi