INGREDIENTI:
Formaggio fresco a pasta filata:
- latte di pecora
- sale
- caglio
Conservazione: in frigo da +4°C
VALORI NUTRIZIONALI
- Valore energetico309 kcal /1284 kj
- Carboidrati 1 (%)
- Zuccheri 1 (%)
- Proteine 23 – 27 (%)
Sold out
SILVIO BOI MONTE ASTILI PECORINO SEMI-STAGIONATO (prezzo al kg)
8,75 € – 17,45 €
Monte Astili è un prodotto adatto a molteplici usi:
sia da consumare a tocchetti che come ingrediente ed insaporitore
dei piatti che ne richiedono l’utilizzo. Un pecorino di latte intero pastorizzato,
pasta bianca tendente al paglierino, dal sapore leggermente piccante.
Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello con una rottura unica della cagliata,a chicco di riso.
Description
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Menge |
1000g, 500g |
